Zucchini 'San Pasquale' (Cucurbita pepo)

Zucchini 'San Pasquale' (Cucurbita pepo). San Pasquale offre des fruits allongés, légèrement côtelés et striés de vert clair, à cueillir jeunes pour conserver leur tendreté. Laissez assez de place autour du feuillage de courgette pour voir les fleurs et atteindre les fruits; un plant jeune sous-estime vite le volume nécessaire. Préparez une terre souple enrichie selon ses besoins, avec un drainage qui évite de garder les jeunes racines dans l’eau après une pluie. Répartissez les apports selon la fertilité initiale et l’étiquette de l’engrais; corrigez d’abord un manque d’eau avant d’attribuer toute faiblesse à la nutrition.

San Pasquale porte des fruits légèrement côtelés et striés. Gardez les cueillettes régulières pour conserver un calibre adapté aux poêlées; les stries aident à reconnaître la sélection mais ne suffisent pas à juger la tendreté. Semez dans une terre réchauffée après les gels ou démarrez en pots individuels quelques semaines avant la plantation, sans laisser les racines s’emmêler. La profondeur de semis indiquée est de 2,5 cm (0,98 po). Weston donne comme repère de maturité 50 à 55 jours — repère fournisseur. Préparez une terre souple enrichie selon ses besoins, avec un drainage qui évite de garder les jeunes racines dans l’eau après une pluie. Notez cette saison les dates observées pour Zucchini San.

San Pasquale se prépare en demi-rondelles pour une garniture de légumes. Les jeunes fruits demandent moins de parage; vérifiez les graines si la récolte a pris du volume. Le conditionnement annoncé contient 15 à 20 semences. En été, soulevez le feuillage avec douceur pour repérer les fruits cachés et vérifiez que les tiges ne sont pas étranglées par les attaches. Retirez les fruits oubliés et les résidus malades à la fin de la culture, puis nettoyez les supports avant de les réutiliser. Laissez assez de place autour du feuillage de courgette pour voir les fleurs et atteindre les fruits; un plant jeune sous-estime vite le volume nécessaire.