Tomate ‘Rose de Berne’ ( Solanum lycopersicum )

Tomate ‘Rose de Berne’ (Solanum lycopersicum). La tomate Solanum lycopersicum ‘Rose de Berne’ est une variété ancienne biologique d’une grande élégance, recherchée pour la finesse de sa chair, la délicatesse de sa saveur et la beauté subtile de ses fruits rouge rosé. Au jardin, elle séduit par son port vigoureux et sa croissance indéterminée, qui lui permet de produire abondamment sur une longue période, avec une générosité constante qui ravit les amateurs de belles récoltes. Ses tomates rondes à légèrement aplaties, à la peau fine et à la chair dense, offrent une texture juteuse et fondante particulièrement appréciée en consommation fraîche.

Période de semis conseillée : mars à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 22 à 28 °C (72 à 82 °F). Repiquez les jeunes tomates lorsque leurs vraies feuilles sont développées et que les racines tiennent suffisamment la motte. Donnez-leur une lumière franche pour limiter l’allongement des tiges. Un plant court et vigoureux reprend plus facilement qu’un sujet étiolé. Pendant l’acclimatation, augmentez progressivement le temps passé dehors et rentrez les plants si les nuits redeviennent froides.

La tomate Rose de Berne se choisit autant pour son type de fruit que pour la place disponible au jardin. Observez le calibre et le port décrits pour cette variété avant de prévoir vos supports et vos récoltes. Installez les tomates à un endroit où les grappes restent accessibles depuis une allée. Orientez les supports de façon à ne pas ombrager les cultures plus basses. Une plantation en rangs est pratique pour guider les tiges, tandis que quelques plants isolés permettent de rapprocher la récolte de la terrasse. Conservez une distance suffisante entre le feuillage des tomates et celui de leurs voisines pour que les soins et la circulation d’air restent faciles.