Tomate Italienne ‘Ropreco Paste’ ( Solanum lycopersicum )

Tomate Italienne ‘Ropreco Paste’ (Solanum lycopersicum). La tomate italienne Solanum lycopersicum ‘Ropreco Paste’ est une variété ancienne biologique d’une grande générosité, particulièrement appréciée pour ses fruits charnus, sa productivité remarquable et son excellent comportement en cuisine. Au jardin, elle se distingue par son port déterminé et ses grappes régulières de tomates rouge intense, ovales et bien formées, qui mûrissent avec abondance sous le soleil estival. Sa chair dense et peu aqueuse en fait une alliée naturelle pour les conserves, les sauces et les préparations mijotées, tout en conservant une saveur douce relevée d’une légère acidité très agréable.

Période de semis conseillée : mars à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 22 à 28 °C (72 à 82 °F). Repiquez les jeunes tomates lorsque leurs vraies feuilles sont développées et que les racines tiennent suffisamment la motte. Donnez-leur une lumière franche pour limiter l’allongement des tiges. Un plant court et vigoureux reprend plus facilement qu’un sujet étiolé. Pendant l’acclimatation, augmentez progressivement le temps passé dehors et rentrez les plants si les nuits redeviennent froides.

La tomate Ropreco Paste se choisit autant pour son type de fruit que pour la place disponible au jardin. Observez le calibre et le port décrits pour cette variété avant de prévoir vos supports et vos récoltes. Installez les tomates à un endroit où les grappes restent accessibles depuis une allée. Orientez les supports de façon à ne pas ombrager les cultures plus basses. Une plantation en rangs est pratique pour guider les tiges, tandis que quelques plants isolés permettent de rapprocher la récolte de la terrasse. Conservez une distance suffisante entre le feuillage des tomates et celui de leurs voisines pour que les soins et la circulation d’air restent faciles.