Tomate côtelée 'Costoluto Genovese Fiorentino' (Solanum lycopersicum)

Tomate côtelée 'Costoluto Genovese Fiorentino' (Solanum lycopersicum). Costoluto Fiorentino produit des tomates rouges nettement côtelées, dont le relief donne des tranches décoratives pour les assiettes estivales. Disposez les tomates sur des appuis accessibles, avec un passage pour voir les fruits et ajuster les liens sans casser les tiges. Préparez une terre qui retient l’humidité sans rester saturée; le collet et les racines ne doivent pas demeurer dans une cuvette détrempée. Apportez les éléments nutritifs selon la fertilité du sol; beaucoup d’azote peut favoriser les feuilles au détriment de l’équilibre recherché. En contenant, prévoyez une réserve de terreau généreuse et un support fixé avant que les racines occupent tout le volume disponible.

Les côtes marquées de Costoluto Genovese Fiorentino rendent les fruits faciles à distinguer, mais demandent un nettoyage attentif dans les creux. Gardez les grappes soutenues et récoltez les tomates mûres sans écraser les zones en relief. Semez à l’intérieur environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu, puis acclimatez les plants avant leur installation dehors. Apportez les éléments nutritifs selon la fertilité du sol; beaucoup d’azote peut favoriser les feuilles au détriment de l’équilibre recherché. Préparez une terre qui retient l’humidité sans rester saturée; le collet et les racines ne doivent pas demeurer dans une cuvette détrempée. Avant les premiers froids, triez les dernières tomates saines, retirez les résidus malades et nettoyez les supports pour la saison suivante.

Costoluto Fiorentino montre ses côtes dans des tranches transversales. Utilisez un couteau bien affûté pour découper sans écraser la chair et garder le contour décoratif. Le conditionnement annoncé contient 200 à 250 semences. Durant l’été, desserrez les attaches qui marquent les tiges et gardez suffisamment de feuilles pour protéger les fruits du soleil intense. Avant les premiers froids, triez les dernières tomates saines, retirez les résidus malades et nettoyez les supports pour la saison suivante. En contenant, prévoyez une réserve de terreau généreuse et un support fixé avant que les racines occupent tout le volume disponible.