Tomate Cocktail ‘Principe Borghese’ ( Solanum lycopersicum )

Tomate Cocktail ‘Principe Borghese’ (Solanum lycopersicum). La tomate cocktail Solanum lycopersicum ‘Principe Borghese’ est une variété ancienne italienne qui charme immédiatement par son abondance, sa saveur authentique et sa remarquable polyvalence au jardin comme en cuisine. Sur son plant semi-déterminé, elle produit de généreuses grappes de petits fruits rouge intense qui mûrissent avec régularité et apportent une présence éclatante au potager estival. Robuste et facile à cultiver, elle convient très bien aux jardiniers qui recherchent une variété productive, fiable et peu compliquée à conduire avec un bon tuteurage. Sa bonne résistance générale permet de profiter d’une récolte soutenue pendant une belle partie de la saison, même dans des conditions variables.

Période de semis conseillée : mars à avril. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (1/4 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 28 °C (75 à 82 °F). Repiquez les jeunes tomates lorsque leurs vraies feuilles sont développées et que les racines tiennent suffisamment la motte. Donnez-leur une lumière franche pour limiter l’allongement des tiges. Un plant court et vigoureux reprend plus facilement qu’un sujet étiolé. Pendant l’acclimatation, augmentez progressivement le temps passé dehors et rentrez les plants si les nuits redeviennent froides.

La tomate Principe Borghese se choisit autant pour son type de fruit que pour la place disponible au jardin. Observez le calibre et le port décrits pour cette variété avant de prévoir vos supports et vos récoltes. Installez les tomates à un endroit où les grappes restent accessibles depuis une allée. Orientez les supports de façon à ne pas ombrager les cultures plus basses. Une plantation en rangs est pratique pour guider les tiges, tandis que quelques plants isolés permettent de rapprocher la récolte de la terrasse. Conservez une distance suffisante entre le feuillage des tomates et celui de leurs voisines pour que les soins et la circulation d’air restent faciles.