Pomme de terre ‘Organic Combo Sack’ ( Solanum tuberosum )

Pomme de terre ‘Organic Combo Sack’ (Solanum tuberosum). Le 'Organic Combo Sack C5' regroupe trois variétés de pommes de terre certifiées biologiques, soigneusement sélectionnées pour leur haut rendement, leur polyvalence culinaire et leur excellente adaptation au climat québécois. Ce sac contient un mélange équilibré de Chieftain, Yukon Gold et Russet Norkotah, pour une récolte diversifiée, savoureuse et saine. Cultiver vos propres pommes de terre bio n’aura jamais été aussi simple : que ce soit pour les frites dorées, les purées crémeuses ou les pommes de terre rôties, ce sac est un incontournable pour un potager écologique et productif. Chieftain – Récolte mi-saison, peau rouge et chair blanche, excellente pour les salades ou la cuisson vapeur.

Yukon Gold – Récolte mi-saison, peau dorée et chair jaune beurrée, parfaite en purée ou rôtie. Russet Norkotah – Récolte tardive, peau brun clair et chair blanche, idéale pour les frites et la cuisson au four. Quantité : 1,5 kg de pommes de terre certifiées biologiques (classe C5). Planter le 'Organic Combo Sack C5' est une excellente manière d’intégrer facilement des pommes de terre biologiques productives et savoureuses dans votre potager. Voici comment les réussir en quelques étapes simples. Laissez les tubercules germer dans un endroit frais, sec et lumineux pendant 2 à 3 semaines. Coupez les gros tubercules en morceaux, en vous assurant que chaque section possède au moins un œil — une étape clé pour optimiser la reprise.

Méthode de plantation. Puis, préparez un sol meuble, bien drainé et riche en matière organique, idéalement légèrement acide. Puis, plantez les morceaux de tubercules à 10-15 cm (4 à 6 po) de profondeur, espacés de 30 cm (12 po). Puis, recouvrez de terre, arrosez légèrement, et ajoutez un paillis naturel pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes. Buttez les plants quand ils atteignent 20 cm (8 po) de hauteur afin de favoriser le développement des tubercules. Arrosez régulièrement, sans excès, surtout pendant la floraison. En culture bio, privilégiez la rotation des cultures, l’ajout de compost et le paillage pour prévenir naturellement les maladies. Yukon Gold : excellente pour les purées onctueuses, les gratinés dorés et les pommes de terre rôties.