Pomme de terre Gourmet ‘French Fingerling’ (500 g) ( Solanum tuberosum )

Pomme de terre Gourmet ‘French Fingerling’ (500 g) (Solanum tuberosum). Une pomme de terre gourmet aux saveurs riches et à la chair rosée ! La pomme de terre 'French Fingerling' est une variété gourmet prisée, connue pour sa peau rouge lisse et sa chair jaune-rosée veinée de rose. Son goût riche, légèrement sucré et beurré la rend parfaite pour les salades, les rôtis croquants, les pommes de terre vapeur et les plats gastronomiques. Facile à cultiver et à haut rendement, elle est appréciée autant par les jardiniers amateurs que par les chefs pour sa texture ferme qui ne se défait pas à la cuisson et sa belle présentation colorée dans l’assiette. Quantité : 500 g (environ 6 à 10 tubercules).

Mars à avril, dès que le sol atteint 8-10°C et qu’il n’y a plus de risque de gel. Méthode en pleine terre. D’abord, préparez le sol en l’ameublissant et en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé. Ensuite, plantez les tubercules à 10 cm (4 po) de profondeur, avec les germes orientés vers le haut. Puis, espacez chaque plant de 30 cm (12 po), en rangs espacés de 70 cm (28 po). Ensuite, recouvrez de terre et arrosez légèrement. Lorsque les plants atteignent 20-25 cm (8 à 10 po) de hauteur, remontez la terre autour des tiges pour protéger les tubercules de la lumière et éviter qu’ils ne verdissent. Répétez l’opération une ou deux fois en saison.

Culture en pot ou sac de culture. D’abord, choisissez un grand contenant (40 cm (16 po) de profondeur minimum). Ensuite, plantez les tubercules dans 15 cm (6 po) de terreau, puis recouvrez. Puis, ajoutez du terreau progressivement au fur et à mesure de la croissance. Ensuite, arrosez régulièrement sans détremper le sol. Astuce : Un sol bien drainé et une rotation des cultures préviennent les maladies comme le mildiou et la gale. Récolte : 100 à 120 jours après la plantation, lorsque le feuillage commence à jaunir et à sécher. Laissez les pommes de terre sécher quelques heures sur le sol avant de les entreposer. Stockage : Conservez-les dans un endroit frais, sombre et bien ventilé pour prolonger leur durée de vie.