Poivron rouge ‘Dimitri’ F1 ( Capsicum annuum )

Poivron rouge ‘Dimitri’ F1 (Capsicum annuum). Le poivron doux Shepard Dimitri F1 est une variété italienne traditionnelle, prisée pour ses fruits lisses, coniques et allongés, se terminant par un bout pointu. Avec sa chair sucrée et savoureuse, ce poivron est idéal pour la grillade, mais également parfait pour la préparation de marinades ou en cuisine méditerranéenne. À maturité, les fruits arborent une belle couleur rouge éclatante. Dimitri F1 est une variété robuste et productive, facile à cultiver dans différents climats. La maturité de cette variété se situe à 68 jours après transplantation. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation.

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 27 à 29 °C (80 à 85 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les jeunes poivrons et piments apprécient une chaleur stable et une lumière abondante après la levée. Rempotez avant que les racines ne s’entassent au fond des alvéoles, en manipulant la motte sans tirer sur la tige. Acclimatez les plants progressivement au soleil et au vent. Une baisse de température ralentit leur reprise : attendez des conditions extérieures favorables au lieu de les installer dans une terre encore froide.

Récoltez les fruits lorsqu’ils atteignent leur pleine couleur rouge pour une saveur optimale. Ce poivron est particulièrement apprécié pour sa polyvalence : délicieux grillé, mariné ou utilisé frais en salades, il ajoute une saveur douce et une touche élégante à vos plats. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 68 jours après transplantation; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : forme du fruit — conique. Cette variété présente cette caractéristique à la récolte : dimension du fruit — 20 x 5 cm.