Pâtisson ‘Peter Pan’ F1, semences ( Cucurbita pepo )

Pâtisson ‘Peter Pan’ F1, semences (Cucurbita pepo) Cette courge d’été hybride produit de petits pâtissons vert pâle, aplatis et profondément festonnés. Contrairement à une courge globuleuse, le fruit présente une forme de soucoupe caractéristique. Récolté jeune à environ 6 à 8 cm de diamètre, il possède une peau tendre et une chair charnue, douce et légèrement sucrée. Le plant annuel est buissonnant, mesure environ 45 à 60 cm de hauteur et s’étale sur 90 à 150 cm. Le sachet Gaia contient 20 semences. Gaia ne classe pas actuellement cette variété comme biologique certifiée.

Semez à 2,5 cm de profondeur directement après le dernier gel lorsque le sol est bien réchauffé, ou commencez en pot trois à quatre semaines plus tôt. Aucun trempage ni aucune scarification n’est nécessaire. La germination prend généralement de 7 à 10 jours dans un substrat chaud, idéalement autour de 25 à 32 °C. Acclimatez les plants avant la mise en terre. Installez-les au plein soleil dans un sol riche, meuble et bien drainé, à environ 90 à 120 cm les uns des autres. Arrosez profondément au pied et gardez une humidité régulière sans détremper la terre.

La première récolte commence généralement autour de 50 à 52 jours. Cueillez les pâtissons lorsqu’ils sont brillants, tendres et mesurent environ 6 à 8 cm. Vérifiez les plants tous les un à trois jours, car les fruits grossissent rapidement et deviennent plus fermes s’ils restent trop longtemps sur le plant. Coupez-les avec un petit morceau de pédoncule sans tirer sur la plante. La production dépend d’une bonne pollinisation des fleurs. Les jeunes fruits se dégustent rôtis, sautés, grillés ou farcis; réfrigérez-les après la récolte et consommez-les rapidement pour profiter de leur meilleure texture.