Oignon rouge ( Allium cepa )

Oignon rouge (Allium cepa). Cet oignon rouge donne des bulbes ronds dont les couches internes sont également colorées. Il apporte du croquant aux préparations fraîches et une saveur d’oignon aux plats cuits. Ce sachet permet de commencer la culture à partir de semences et de suivre le développement des jeunes plants. Préparez l’emplacement avant de semer, puis gardez une étiquette pour reconnaître cette sélection parmi vos autres cultures. Le résultat dépendra notamment de la lumière disponible, du sol et de la météo. Choisissez cette variété pour ses caractéristiques propres et ajustez votre calendrier aux conditions réelles de votre jardin.

Commencez la culture de « Oignon rouge » dans un espace préparé pour les semis. Pour démarrer la culture : Démarrage intérieur avant la plantation au jardin. Profondeur de semis : 1 cm (0,4 po). Espacement conseillé : 7 à 8 cm (2,8 à 3,1 po) entre les plants; 35 à 38 cm (13,8 à 15 po) entre les rangs. La levée demande généralement 12 à 14 jours. Conservez le feuillage pendant le grossissement des bulbes. Lorsque les plants arrivent naturellement à maturité, adaptez la récolte et le séchage à l’usage prévu. Démarrez les semis assez tôt à l’intérieur pour permettre aux plants de s’établir avant la plantation au jardin.

Au jardin, « Oignon rouge » demande un emplacement adapté à son développement. Conservez le feuillage pendant le grossissement des bulbes. Lorsque les plants arrivent naturellement à maturité, adaptez la récolte et le séchage à l’usage prévu. Installez cette culture à un endroit facile d’accès pour observer la maturité et récolter sans piétiner les plants voisins. Organisez les associations selon l’espace, la lumière et l’eau disponibles, sans attendre d’une plante voisine une protection automatique contre les insectes. Une récolte régulière permet de choisir le stade correspondant à l’usage souhaité en cuisine. Nettoyez les légumes avant leur préparation et utilisez seulement les parties reconnues comestibles.