Mizuna Pourpre

Brassica rapa japonica

Le Mizuna ou moutarde japonaise est un chou rustique, très peu exigeant, et à la saveur douce et poivrée dont le feuillage est finement découpé aux teintes pourpres. Son goût, doux est légèrement piquant, apporte fraîcheur et originalité aux plats . Très résistant au froid et à la montée en graines, il est parfait pour des récoltes régulières presque toute l’année mais surtout pour relever le goût des salades plus classiques en hiver.

Semis d'Avril à Septembre

Le sachet de 1g - 3€