Matteuccia 'The King'

Variété impressionnante de la fougère plume d’autruche, aux frondes encore plus hautes et déployées. Elle forme de grandes touffes évasées d’un vert clair lumineux, parfaites pour structurer les scènes d’ombre fraîche ou de bord de ruisseau. Rustique, vigoureuse et spectaculaire, elle transforme chaque coin de sous-bois en tableau vivant. Les jeunes crosses (têtes de violon) de cette fougère sont comestibles au printemps après cuisson, à condition d’être bien identifiées, récoltées jeunes et avec modération. Un vrai légume sauvage au jardin !