Laitue mesclun sur ruban

Laitue mesclun sur ruban. Cette variété réunit des laitues douces et des légumes-feuilles tendres et relevés dans des proportions équilibrées. Environ 420 semences non traitées sont préespacées entre deux fines couches de fibres biodégradables sur un ruban de 6 mètres. Le format WH Perron 69-5610-01N facilite un semis régulier et limite le surdosage. La récolte des jeunes feuilles commence vers 28 jours. Les couleurs, textures et saveurs varient dans le mélange, ce qui donne une salade fraîche et complexe sans devoir semer chaque composante séparément. Le cycle convient aux petites successions rapprochées. Cette variété atteint récolte jeune, généralement 8 à 15 cm.

La levée demande généralement 5 à 10 jours dans un terreau maintenu à 13 à 24 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct dès que le sol se travaille; successions toutes les 2 semaines. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : environ 6 mm, sous une fine couche de terreau. Répartissez les graines des légumes-feuilles de façon régulière pour éviter un tapis de plantules trop serré. Éclaircissez ou repiquez selon le type de culture, en conservant les sujets vigoureux. Des semis répartis dans le temps permettent de récolter des feuilles à différents stades.

Récoltez les feuilles jeunes et tendres, idéalement tôt le matin, au fur et à mesure des besoins. Coupez au-dessus du point de croissance pour permettre une repousse lorsque les conditions demeurent favorables. Enrichissez le sol avec du compost, du fumier bien décomposé ou un engrais azoté selon son étiquette. Lavez les feuilles dans une eau potable, essorez-les soigneusement et réfrigérez-les rapidement. Retirez les plants qui montent à graines ou deviennent amers. WH Perron conseille la betterave, le chou, le pois, le radis et le fraisier comme compagnons, et déconseille le persil.