Haricot nain Beurre de Rocquencourt - Bio

Le haricot nain Beurre de Rocquencourt est une variété du patrimoine d’origine française, reconnue pour sa fiabilité et la qualité remarquable de ses gousses. Les plants compacts, au port bien érigé, forment rapidement des rangs nets et faciles à entretenir, typiques des haricots nains bien structurés.

Ils produisent de savoureux haricots jaune doré, lisses et uniformes, mesurant généralement de 12 à 17 cm de long. Ces gousses sont dépourvues de parchemin, ce fil coriace que l’on retrouve parfois sur certains haricots, ce qui leur confère une texture particulièrement tendre et agréable, même à un stade de récolte un peu plus avancé.

Au jardin, Beurre de Rocquencourt se distingue par une performance exceptionnelle, y compris dans des conditions de culture plus exigeantes. Cette variété démontre une bonne tolérance aux climats humides et relativement frais, là où d’autres haricots peuvent peiner à produire. Cette robustesse en fait un choix sûr pour les saisons capricieuses ou les potagers soumis à des épisodes de pluie prolongés.

Récolté régulièrement, il offre une production généreuse et homogène, idéale pour les jardiniers recherchant un haricot beurre fiable, savoureux et facile à intégrer dans une rotation maraîchère.

À l’écoumène, le haricot Beurre de Rocquencourt est perçu comme une plante de confiance. Il incarne les qualités des variétés patrimoniales bien sélectionnées : constance, adaptation et plaisir simple de récoltes réussies, même lorsque les conditions ne sont pas idéales.