Fraisier ‘Charlotte’ ( Fragaria × ananassa ‘Charlotte’)

Fraisier ‘Charlotte’ (Fragaria × ananassa ‘Charlotte’). Fragaria × ananassa ‘Charlotte’ est un fraisier remontant très apprécié pour sa saveur exceptionnelle, souvent comparée à celle des fraises des bois, et pour sa production étalée sur toute la saison. Il forme une touffe compacte et vigoureuse, bien adaptée à la culture en pleine terre, en bacs ou en plates-bandes surélevées. De la fin du printemps jusqu’aux premières gelées, il produit régulièrement des fruits rouge brillant, de taille moyenne, à la chair tendre, très parfumée et intensément sucrée. Son feuillage caduc vert foncé sain soutient une floraison blanche continue, favorisant une récolte prolongée.

Pour installer fraisier ‘Charlotte’, retenez une exposition adaptée: soleil. Le sol recommandé est le suivant: riche, meuble et bien drainé. Conservez le cœur du fraisier au niveau du sol: trop enterré, il peut pourrir; trop exposé, il risque de sécher. Gardez les fruits propres avec un paillis adapté et surveillez les stolons afin de contrôler la densité du rang. Arrosez la motte avant de la mettre en terre et vérifiez que l’eau peut s’évacuer après la plantation. Pendant la reprise, contrôlez l’humidité à la main avant d’arroser de nouveau. Répartissez un paillis autour du pied, en laissant le collet dégagé.

Prévoyez une largeur de 30–40 cm (12–16 po) pour organiser la place de cette plante dans le jardin. La hauteur indiquée de 25–30 cm (10–12 po) aide à choisir sa position par rapport aux végétaux voisins. Gardez un accès au pied pour désherber, vérifier l’humidité et retirer les parties endommagées. Associez cette variété à des plantes dont les besoins en lumière et en eau sont compatibles. Si vous envisagez un contenant, vérifiez d’abord que son volume et son drainage conviennent au développement des racines. Les racines en pot sont plus exposées au froid que celles installées en pleine terre.