FENOUIL DOUX DE FLORENCE AB

Les bulbes tendres, doux et très parfumés du Fenouil Doux de Florence se consomment cuits au jus ou gratinés.

Réussir le semis de fenouil

Semis : semer clair, en place, en avril-mai, dans un sol meuble, riche, profond, à exposition ensoleillée, en ligne distante de 40 cm. Éclaircir à 15 cm sur la ligne.

Récolte du fenouil

Récolte environ trois mois après le semis