Courgette ‘Goldy’ F1 bio ( Cucurbita pepo )

Courgette ‘Goldy’ F1 bio (Cucurbita pepo) Cette courgette d’été hybride produit des fruits cylindriques uniformes à peau jaune brillant, chair blanche à crème et pédoncule vert. Récoltés à environ 20 à 25 cm, ils sont tendres, savoureux et faciles à repérer sous le feuillage. Le plant compact et vigoureux présente un port ouvert et très peu d’épines, ce qui simplifie la cueillette. Gaia indique une hauteur de 60 à 90 cm, un étalement de 90 à 120 cm et 4 graines biologiques par sachet. La variété tolère l’oïdium sans être immunisée.

Commencez les semis trois à quatre semaines avant le dernier gel, ou semez directement lorsque le sol est chaud. Placez les graines à 2 cm de profondeur. La germination prend généralement de 7 à 14 jours entre 25 et 35 °C. Acclimatez les plants avant la mise en terre et espacez-les de 45 à 60 cm, avec 90 à 120 cm entre les rangs. Installez-les au plein soleil dans une terre riche, humifère et bien drainée, au pH de 6,0 à 6,8. Arrosez profondément au pied et évitez de mouiller le feuillage.

La première récolte commence autour de 55 jours. Cueillez les courgettes tous les un à trois jours lorsqu’elles mesurent environ 20 à 25 cm, en les coupant avec un court pédoncule. Une cueillette régulière entretient la production. Des fruits qui jaunissent mal, noircissent ou se ratatinent à l’extrémité florale peuvent signaler une pollinisation incomplète; retirez-les. Gardez les fleurs accessibles aux abeilles et évitez les insecticides pendant leur ouverture. Les jeunes fruits se dégustent crus, grillés, sautés, rôtis ou farcis. Réfrigérez-les après la récolte et utilisez-les rapidement pour profiter de leur meilleure texture.