Courge ‘Butternut Quantum’ ( Cucurbita pepo )

Courge ‘Butternut Quantum’ (Cucurbita pepo). La courge ‘Quantum’ F1 est une variété très performante, reconnue pour son haut rendement et l’uniformité remarquable de ses fruits. De forme rectangulaire, les courges mesurent environ 30 × 12 cm et pèsent généralement 1 à 2 kg (moyenne 1,1 à 1,2 kg). Leur écorce beige protège une chair de belle qualité, idéale pour les usages culinaires d’automne et d’hiver. La vigne vigoureuse et saine demeure productive plus longtemps, ce qui permet des récoltes tardives particulièrement adaptées à l’entreposage. La maturité de cette variété se situe à 85 jours après semis.

La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 18 °C (64,4 °F). Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2,5 cm. Les courges et courgettes reprennent mieux lorsque leurs racines restent intactes. Un semis en pot individuel facilite la transplantation; au jardin, attendez une terre réchauffée. Évitez d’enterrer les plantules dans une terre froide et saturée. Identifiez chaque emplacement et laissez dès le départ la surface nécessaire aux tiges.

Elle préfère un sol chaud, fertile et bien drainé, en plein soleil. Incorporer de la matière organique au sol et pailler après la plantation pour conserver l’humidité. En régions plus fraîches, protéger les jeunes plants avec des cloches ou tunnels. La culture sur treillis est possible avec un support solide. Une courge bien mûre se conserve mieux. Manipuler avec soin et entreposer dans un endroit sec et aéré pour une conservation prolongée. Avec sa vigueur, sa tenue tardive et la qualité constante de ses fruits, la courge ‘Quantum’ F1 est un choix sûr pour des récoltes abondantes et une excellente conservation.