Concombre à cornichon ‘Salt and Pepper’ ( Cucumis sativus )

Concombre à cornichon ‘Salt and Pepper’ (Cucumis sativus). Le cornichon 'Salt and Pepper' est une variété unique à peau blanche qui se distingue par sa saveur équilibrée et son apparence captivante. Avec un feuillage vigoureux et tolérant à l’oïdium, il offre une récolte abondante de fruits parfaits pour les marinades ou les collations. Aucun assaisonnement supplémentaire n’est nécessaire pour apprécier son goût raffiné. La maturité de cette variété se situe à 50 jours après semis. Le sachet contient 20 semences pour démarrer votre plantation. Un treillis rend les concombres plus faciles à repérer et limite leur contact avec la terre.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 3 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 2 cm (0,8 po). Semez les concombres dans des contenants individuels si vous les démarrez sous abri. Leurs racines reprennent mieux lorsque la motte reste intacte à la transplantation. Ne laissez pas les jeunes plants vieillir trop longtemps dans un petit pot. Installez-les dehors dans une terre réchauffée, puis protégez leur reprise du vent. Au semis direct, identifiez les emplacements pour pouvoir désherber sans déplacer les jeunes racines.

Le cornichon 'Salt and Pepper' préfère un sol riche, bien drainé et légèrement meuble. Cultivé sur un treillis ou laissé au sol, il reste facile à entretenir. Maintenez une humidité constante pour favoriser une croissance régulière et des fruits savoureux. Récoltez les fruits lorsqu’ils mesurent entre 7 et 12 cm pour garantir leur texture croquante et leur saveur délicate. Cette variété exceptionnelle ajoutera une touche originale et savoureuse à vos conserves ou à vos collations. Ajoutez le cornichon 'Salt and Pepper' à votre potager pour des récoltes uniques et délicieuses.