Chicorée italienne ‘Indigo’ F1 ( Cichorium intybus )

Chicorée italienne ‘Indigo’ F1 (Cichorium intybus). La chicorée italienne 'Indigo F1' est l'une des variétés de radicchio les plus hâtives et populaires du marché. Elle se distingue par sa qualité exceptionnelle et l'uniformité de ses plants. Produisant de grosses pommes rondes, denses et d’un rouge vif intense avec des veinures très blanches, cette chicorée à haut rendement ajoute une touche éclatante de couleur et une saveur légèrement amère à vos salades. La maturité de cette variété se situe à 70 jours après semis. Le sachet contient 50 semences pour démarrer votre plantation.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 4 à 6 semaines avant le dernier gel. Répartissez les graines des légumes-feuilles de façon régulière pour éviter un tapis de plantules trop serré. Éclaircissez ou repiquez selon le type de culture, en conservant les sujets vigoureux. Des semis répartis dans le temps permettent de récolter des feuilles à différents stades. Identifiez les dates pour suivre la croissance. Pendant les périodes chaudes, surveillez la surface du semis : elle peut sécher avant que les racines aient atteint une couche plus fraîche.

La chicorée italienne 'Indigo F1' est parfaite pour ajouter une touche colorée et savoureuse à vos salades, tout en offrant une texture croquante et un rendement élevé. Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 70 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. La récolter lorsque ferme et, de préférence, tôt le matin. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 45 cm entre les plants. Pour la récolte principale, semez en pleine terre, sur des rangs espacés de 40 cm à 45 cm.