Chicorée à couper 'Spadona' (Cichorium intybus)

Chicorée à couper 'Spadona' (Cichorium intybus). Spadona développe des feuilles larges et tendres qui repoussent après la coupe, pour une récolte de chicorée à couper. Organisez les coupes de façon à ne pas piétiner la terre du rang, en laissant de l’espace entre la verdure et les grandes plantes voisines. Un lit de semence fin, sans croûte compacte, facilite la levée des petites graines; gardez une terre capable de retenir une humidité régulière. Soutenez la production de feuilles avec des apports adaptés à la fertilité réelle, sans augmenter systématiquement les doses après chaque petite coupe. Planifiez le semis pour la période qui convient à la verdure choisie et éclaircissez tôt afin que les jeunes feuilles ne se couvrent pas entièrement.

Spadona est destinée à des coupes de feuilles plutôt qu’à l’attente d’une grosse pomme. Organisez un rang accessible et récoltez par portions pour adapter la quantité de verdures à ce que vous pouvez utiliser rapidement. Planifiez le semis pour la période qui convient à la verdure choisie et éclaircissez tôt afin que les jeunes feuilles ne se couvrent pas entièrement. La profondeur de semis indiquée est de 3 mm (0,12 po). Weston donne comme repère de maturité 35 à 45 jours — repère fournisseur. Arrosez doucement pendant l’installation, puis vérifiez l’humidité sous les feuilles; une surface ombragée par le feuillage peut masquer un sol déjà sec.

Spadona accompagne les pâtes ou une poêlée lorsque ses feuilles sont coupées en rubans. Ajustez la durée de cuisson à leur fermeté, sans attendre une disparition complète de leur texture. Le conditionnement annoncé contient 1500 semences. Durant la récolte, retirez les feuilles abîmées et observez le cœur de la plante; le stade tendre change lorsque la montaison s’installe. Terminez la saison en retirant les résidus malades et en notant les dates de coupe utiles pour mieux répartir les prochains semis. Planifiez le semis pour la période qui convient à la verdure choisie et éclaircissez tôt afin que les jeunes feuilles ne se couvrent pas entièrement. Notez cette saison les dates observées pour Chicorée à.