Céleri Redventure - Bio

Le céleri ‘Redventure’ est une création moderne née au début des années 1990 aux États-Unis, issue du travail du sélectionneur Frank Morton. En croisant la variété ancienne à côtes rouges ‘Giant Red’, réputée pour sa couleur mais jugée fibreuse, avec la variété verte plus douce et vigoureuse ‘Ventura’, il a donné naissance à une variété hybride stabilisée qui combine la beauté colorée du patrimoine ancien et la qualité gustative des lignées modernes.

‘Redventure’ séduit par ses pétioles rouge profond, sa chair croquante, sa saveur équilibrée et sa bonne tenue au jardin. Aujourd’hui fixée et libre de droits, elle s’inscrit dans la mouvance des semences bio reproductibles, plébiscitée autant pour sa vigueur que pour son esthétique remarquable.