Carotte presto sur ruban ( Daucus carota )

Carotte presto sur ruban (Daucus carota). Cette variété est une sélection européenne de type Nantaise appréciée pour sa racine orange, lisse et cylindrique ainsi que son goût distinctif. Au jardin, la racine atteint environ 18 à 20 cm, avec un collet de 2,5 à 3 cm, et la récolte est indiquée vers 85 jours après le semis. Le sachet WH Perron 69-1825-01N contient environ 350 semences non traitées, présemées à densité régulière sur un ruban biodégradable de 6 mètres. Ce produit n’est pas annoncé biologique. Son format facilite l’établissement d’un rang net sans manipuler chaque petite graine.

La levée demande généralement 5 à 12 jours selon la température et l’humidité dans un terreau maintenu à 10 à 25 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : semis direct au début mai, à la mi-juin ou au début juillet; successions toutes les 2 à 3 semaines jusqu’à la fin juillet. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm. Le semis direct permet aux légumes-racines de se développer sans déformation liée au repiquage. Préparez un lit fin et régulier, puis arrosez doucement pour conserver la position des graines.

Évitez le fumier frais et les engrais verts récemment incorporés, qui favorisent le feuillage au détriment des racines. Désherbez superficiellement pour ne pas blesser les carottes et ramenez un peu de terre meuble contre les collets exposés afin de prévenir leur verdissement. Maintenez une humidité régulière, surtout lors du grossissement. Soulevez une racine témoin avant de récolter tout le rang, car la longueur varie avec le sol et les conditions. Cueillez les racines jeunes lorsqu’elles approchent 18 à 20 cm pour préserver leur texture et leur saveur. Poireau, oignon, pois, radis et tomate figurent parmi les compagnons indiqués; éloignez betterave, aneth, ail, menthe et persil.