Carotte Malbec

Se distingue par sa couleur pourpre foncé à l’extérieur et sa chair rouge violacée, offrant un bel effet visuel et une richesse nutritionnelle accrue. Sucrée et croquante, elle est aussi savoureuse crue que cuite. Cette variété unique est parfaite pour ajouter de la couleur aux salades, jus ou plats cuisinés. Elle pousse bien dans un sol meuble et profond, et résiste bien à la fissuration.