Carotte ‘Chantenay Longue’ ( Daucus carota )

Carotte ‘Chantenay Longue’ (Daucus carota). La carotte 'Chantenay Longue' est une variété très prisée des jardiniers recherchant une racine tendre, croustillante, sucrée et facile à conserver tout l’hiver. Avec sa forme conique caractéristique, elle est idéale pour les sols lourds ou argileux. Sa chair de couleur orange vif et son cœur brillant en font une carotte attrayante et savoureuse, parfaite pour la cuisine et les récoltes abondantes. Cette variété atteint 40 à 45 cm (15,7 à 17,7 po). La maturité de cette variété se situe à 70 jours après semis. Le sachet contient 1000 semences pour démarrer votre plantation.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : la semer au début mai pour une récolte hâtive, à la mi-juin pour une récolte automnale et même au début juillet pour de jeunes carottes tendres en fin de saison. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : 6 mm (0,2 po). Le semis direct permet aux légumes-racines de se développer sans déformation liée au repiquage. Préparez un lit fin et régulier, puis arrosez doucement pour conserver la position des graines. Une croûte de terre sèche peut gêner la levée : maintenez la surface humide sans la tasser.

La carotte 'Chantenay Longue' est une variété polyvalente, appréciée autant pour sa saveur que pour sa capacité de conservation. Une excellente option pour des récoltes abondantes et savoureuses tout au long de l’année?! Commencez à observer la récolte de cette variété à l’approche de 70 jours après semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. Cueillez les carottes une fois que la dimension de la variété est atteinte. Récoltez les carottes lors qu’elles sont jeunes, sinon elles continueront à croître. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 40 à 45 cm (15,7 à 17,7 po).