Betterave Chioggia

(Beta vulgaris)

La Betterave Chioggia, aussi appelée « betterave à anneaux », est une variété italienne traditionnelle et précoce reconnue pour sa chair rose et blanche formant de jolis cercles concentriques. Sa saveur est douce, subtilement sucrée, et sa texture tendre en fait une variété recherchée aussi bien crue que cuite. Très décorative, elle apporte une touche colorée et originale aux assiettes.

Semis Avril à Juin

Le sachet de 3 grammes - 3€