Basilic Thai ‘Siam Queen’ ( Ocimum basilicum )

Basilic Thai ‘Siam Queen’ (Ocimum basilicum). Le basilic 'Thai Siam Queen' est une variété améliorée de basilic thaï, reconnue pour ses qualités ornementales et culinaires. Ce basilic primé se distingue par son arôme intense de réglisse et sa floraison tardive, idéale pour une récolte prolongée. Parfait pour la cuisine asiatique, il conserve toute sa saveur et son arôme lorsqu'il est ajouté en fin de cuisson. Cette variété atteint 60 cm (23,6 po). Le sachet contient 100 semences pour démarrer votre plantation. Le basilic se cueille au-dessus d’une paire de feuilles pour conserver des points de reprise sur la tige.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface, sans recouvrir. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière.

Ajoutez le basilic 'Thai Siam Queen' à votre potager ou vos jardinières pour profiter de son arôme unique et de ses propriétés décoratives, parfait pour enrichir vos plats avec une touche asiatique et aromatique Récoltez les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin. Le basilic se conserve soit congelé ou séché. Les mois de juillet et août sont la période propice pour la récolte des feuilles à congeler. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 60 cm (23,6 po).