Basilic Grec ( Ocimum basilicum )

Basilic Grec (Ocimum basilicum). Le basilic 'Grec' est une variété au goût encore plus parfumé que le basilic doux classique. Ses feuilles, de taille variable entre 2 et 10 cm, offrent un arôme puissant et raffiné, parfait pour sublimer vos plats. Facile à cultiver, ce basilic s’intègre aussi bien dans les jardins, les plates-bandes que les pots en intérieur, grâce à sa polyvalence et à son feuillage aromatique. Cette variété atteint 25 à 50 cm (9,8 à 19,7 po). Le sachet contient 100 semences pour démarrer votre plantation. Récoltez les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface, sans recouvrir. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière.

Ajoutez le basilic 'Grec' à votre jardin ou à votre cuisine pour profiter de son arôme intense et de sa facilité de culture, idéal pour enrichir vos recettes avec une saveur authentique et parfumée Récoltez les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin. Le basilic se conserve soit congelé ou séché. Les mois de juillet et août sont la période propice pour la récolte des feuilles à congeler. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 25 à 50 cm (9,8 à 19,7 po).