Basilic ‘Grand Vert Genovese’ ( Ocimum basilicum )

Basilic ‘Grand Vert Genovese’ (Ocimum basilicum). Le basilic 'Grand Vert Genova' est une variété classique et aromatique, idéale pour préparer du pesto et sublimer vos plats méditerranéens. Ses grandes feuilles attrayantes, arrondies, et d’un vert brillant, sont très savoureuses et parfaites pour une utilisation en cuisine. Cette variété atteint 20 à 30 cm (7,9 à 11,8 po). Le sachet contient 100 semences pour démarrer votre plantation. Le basilic se cueille au-dessus d’une paire de feuilles pour conserver des points de reprise sur la tige. Attendez que le jeune plant soit suffisamment feuillé avant de multiplier les coupes.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface, sans recouvrir. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière.

Ajoutez le basilic 'Grand Vert Genova' à votre potager ou vos jardinières pour profiter de ses feuilles savoureuses et aromatiques, parfaites pour enrichir vos recettes tout au long de la saison Récoltez les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin. Le basilic se conserve soit congelé ou séché. Les mois de juillet et août sont la période propice pour la récolte des feuilles à congeler. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 20 à 30 cm (7,9 à 11,8 po).