Basilic ‘Emerald Tower Genovese’ ( Ocimum basilicum )

Basilic ‘Emerald Tower Genovese’ (Ocimum basilicum). Le basilic 'Emerald Tower Genovese' est une variété exceptionnelle au port colonnaire, bien ramifiée, et dotée d’entrenœuds courts qui favorisent un rendement élevé. Son feuillage vert foncé, lustré, offre une saveur traditionnelle de basilic Genovese, idéale pour la cuisine italienne. Sa floraison tardive, survenant 10 à 12 semaines plus tard que les variétés classiques, permet une récolte prolongée. Cette variété atteint 40 cm (15,7 po). Le sachet contient 100 semences pour démarrer votre plantation. Le basilic se cueille au-dessus d’une paire de feuilles pour conserver des points de reprise sur la tige.

Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Pour cette variété, respectez cette profondeur de semis : en surface, sans recouvrir. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière.

Ajoutez le basilic 'Emerald Tower Genovese' à votre jardin pour bénéficier d’un feuillage savoureux et abondant, parfait pour sublimer vos plats et enrichir votre potager. Récoltez les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin. Le basilic se conserve soit congelé ou séché. Les mois de juillet et août sont la période propice pour la récolte des feuilles à congeler. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 40 cm (15,7 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez 20 à 30 cm (7,9 à 11,8 po) d’étalement à chaque plant de cette variété.